Супы люблю только когда в них мясо плавает большими кусками
Вчера с отцом сделали пирожков с яблоками - мммммм....вкуснятина...к сожалению из за того что смотрю за фигурой много съесть не удалось

люблю много чего... но стараюсь питаться здоровой пищей.. особенно в последние несколько месяцев (всякий фастфуд пищей вообще не считаю... посему особый смысл вкладываю в "стараюсь питаться здоровой пищей")
все-таки гастрит лечить пора начинать=)) да и в целом полезно

кашу себе варю овсяную на воде... без сахера и соли
кефира много пью
рис, гречка...
грудки куриные жаренные с кари...
салатики всякие (особливо в последнее время люблю с брынзой Фетаки немецкой)
морепродукты обязательно


а вообще я не оч притязательный в еде

сладкое, к счастью, не люблю

соль тоже по возможности исключаю ... открыл для себя дофига всяких специй, с которыми даже вкуснее выходит

из упаковок пропитанных антибиотиками? ))
сцук

я тебе больше скажу - там молоко-то не всегда есть
ну а что поделаешь? в мск живу, а не в деревне

в любом случае это лучше, чем соки покупные

но это уже скорее в тему про "еду, которая калечит"

сопсно, я думаю, что можно их и соединить... нах 2 темы по еде на форуме?
и без того курилка раздута...

Я ее почти каждое утро ем, только с молоком

Рецепт опять не мой

А я люблю картошку, в любом виде.

А лучше так:
берется несколько ложек подсолнечного масла, туда выдавливается чеснок, крошится петрушка и укроп, немножко куркумы, перемешивается все это.
картошку, среднюю, прочистить, и понадрезать так, как будто ее на пластинки режете, но не полностью, что б целостность сохраняла.
Полученным соусом везде ее промазать, зелень меду пластинок распихать, смазать протвень, выложить на него, и в духовку запекаться.
Нямка.

не. есть в Мск и молоко. ищи пакеты или столбы картонные со сроком годности 3-5 дней. они настоящие в большинстве своём настоящие.

попробуй на воде )

в 1ый раз были непередаваемые ощущения )))
лепешка какая-то... с клейстером и картоном


но все равно кефиром запиваю... так что вполне терпимо


недавно вот салатик замутил от балды... казалось, что выйдет тюря... ан нет


опята консервированные с "маринадом"
орешки кешью
брынза Фетаки
белок крутых \m/ яиц
лук зеленый
горошек консервированный
листья салата
петрушко

ясен пень, что порубать все, что можно.. но не оч мелко, а то каша будет
вместо "заправки" чуток того самого "маринада" от опят

много такого не съешь, ибо оч сытно... да и часто есть не будешь, ибо надоедает быстро
но изредка в кайф... оч мне понравилось

столько "послевкусий"! прям мозх не справляется со всем сразу...

пропорции на свой взгляд )
оч быстро... не оч бюджетно, правда




где искать-то?
во всяких супермаркетах такого не сыщешь )

да и молоко я не пью все равно

а в молочных продуктах у нас все так... в магазинах

на даче продают натуральную молочку... дача под Рузой... там самый экологически чистый район подмосковья
раньше там скота было оч много... все, конечно же, похeрили

ну и белорусскую молочку завозят порой
такой смЯтаны у нас не купишь

Да я пробовал уже
Каше на воде у меня мера вынужденая, когда молока нет, а в магазин лень идти
Я не привередливый, поэтому ел ее ничем не запивая =)

без соли и сахера?
вот это сила воли! ))
я без кефира могу, но туго... приходится чуток варенья добавлять (что вреднее)

Надвигается лето , добрые люди посоветовали


если надоел шашлык.... wink.gif

Мититеи по-приднестовски

- говядина (мякоть) - 300г
- свинина (можно с жирком) - 300г
(можно использовать готовый смешанный фарш - тогда 600г)
- чеснок - 2-4 дольки
- бульон - 2 ст.л.
- перец - 1 ч.л.
- питьевая сода - 1 ч.л.
- шпик - 10г
- соль - по вкусу
- зеленый горошек - 1 стакан
- помидор - 2 шт.
- огурец (соленый) - 2 шт.
- зелень - по вкусу.

Мясо помыть, нарезать и пропустить через мясорубку. (можно использовать готовый смешанный фарш). Добавить соль, красный молотый перец, питьевую соду, тертый чеснок, бульон, все перемешать. Массу взбить и выдержать на холоде 6 - 8 часов. С ручной мясорубки снять решетку и нож, прикрутить специальную насадку - колбасную трубку (цевку) и с ее помощью из готового фарша сформовать колбаски длиной 10 -12 см.

Поджарить их на решетке гратаря (гриля), смазанной шпиком. Если в доме нет гратаря, можно жарить на сковороде с хорошо разогретым жиром. Подавать мититеи по 2 на порцию (как минимум! laugh.gif ), гарнировать солеными огурцами или свежими помидорами, зеленым горошком. потом от готовых мититеев никого и за уши не оттащишь... biggrin.gif

Не думаю, что это ахти какой подвиг )
Есть вещи гораздо более ужасные на вкус (индивидуально конечно),
по сравнению с ними овсянка на воде вполне аппетитна!
Варенье я кстати не очень люблю,
а всю жидкость привык выпивать залпом)

Нет-нет-нет, я только что поел...

бггг, знали бы вы, что в эти специи кладут... или даже что туда случайно попадает)

я что-то последнее время стал зачастую вместо всех этих приправ тупо укропчик с петрушкой использовать - их когда ешь, они ещё и чешутся во рту

ну а если менее шизофреничное что-то, то иногда вместо чая просто сироп наливаю в кружку и горячей водой заливаю (сахар сыпать не надо опять же и вкус никуда не денется плюс его ещё по насыщенности варьировать можно). Клюквенный рулит!

"К вареной картошечке и малосольной селедочке не придумано ничего лучше простой русской водки, к пряной бастурме годится густой армянский коньяк (хотя по широте кавказской души бастурма примет и водочку), к нежным устрицам — белое французское вино, прохладное и легкое, к жирным и вредным для организма сосискам — чешское или баварское пиво.."

ИУДА!!11

ща жеж час ночи жеж!!! а я есть захотел, наткнувшись на новый пост в теме!!1

На ночь можно бутерброд с сыром скушать - особого вреда не будет

какой бутерброд!!11? окстись!!1

будет...хоть и не особый... это удар по психологическому настрою...я и так сегодня чуть целый торт не слопал, призадумавшись... вовремя спохватился =))
мне б несколько лишних кг еще сбросить надо, а то отожрался без трен.зала ) ну да я в этом продвигаюсь в целом уверенно... туда-сюда 5-10 кг набирал и сбрасывал не раз

я выпил стакан воды... отлегло )

но больше не пиши тут про картошку с селедкой!

Советовал как человек , окончивший кулинарный техникум (без шуток)

и чего там не будет вредного? бутерброд из чего делается с сыром?

хлеб + сыр

в хлеб ты знаешь, что у нас ща добавляют? помимо разрыхлителей и дрожжей? а сыр с 40-50% жирности? =)

не...ну мне при моей шкафистости это ничего не даст и не уберет
я только больше жрать захочу... где один бутерброд...там и 2...там и 3

впрочем, хлеб я не ем давно уже... еще до того как решил сбросить несколько кг

DrakarD,
блин иди уже спать))

пошел варить яйца..

Тогда да , лучше кефирчика или тана

яйца вредно есть... холестерина из-за желтков много


вот кефирчик - это тема... я его литр-два в день выпиваю

но в этот раз хватило стакана воды... желудок немного заполняется... аппетит немного улегается
лучше с лимонным соком... но на голодный желудок все-таки не оч полезно




мамо, можно я не пойду завтра в школу?

кефир мы уже тоже обсудили)
Можно.

в копейке продают

Вредно, если жрать ежедневно с пару десяток желтков. А так, если все вместе 3-5 штук в день очень даже полезно!Как никак лецитин, холин и различные минералы/витамины делают свое дело. Лецитин, содержащийся в желтке, как раз таки поддерживают уровень холестерина в норме и препятствует вместе с холином развитию различных серд.-сос. заболевании. Лецитин также понижает уровень холестерина вместе с жирами омега 3 и выводит из организма. Сам же яичный белок поднимает уровень хорошего холестерина и снижает уровень плохого. О холине лень печатать, много слишком.

Красная Игра
Лапша Квисти / Доширак (красная)
Тосты: батон + морковь + рыба (сайра или красная) + яйцо.
Сендвич (загламуризованный чиз-бургер)
Дряники
Жареная картошка + жареное мясо + сыр (запекаеца в духовке)

Из сладкого:

Жевательный(!) мармелад
Торт "Звёздный", в особенности его начинка

Из не первого и не второго:

Чипсы Lays и другие подобного формата.

----------------

Любимое из того, что в голову сходу пришло.

трупов!

ну хз )
насколько я знаю, холестерин в яйцах скорее нейтральный... все зависит от того, с чем яйца есть и от обмена веществ...от печени
для многих вреден

а белки - да, не спорю..много есть можно, но с желтками 3-5 в день перебор, наверное
во всяком случае споров по этому вопросу в мире науки до сих пор много...





на костер!

в яйцах как и в других животных белках нехорошо то, что бОльшая часть этого белка грубо говоря идет в яды, и только небольшой % усваивается. Хотя в яйцах он самый высокий

Полуфабрикатные пельмени, сваренные в микроволновке за 3-4 минуты

А я обожаю хряцать баклажаны, в любом виде.

Тут зависит от состояния организма и вообще с чем и как употреблять. У растительного белка гораздо больше минусов и чтоб хоть как-то обеспечить себя белком, нужно есть тоннами. А у яичного белка самый большой процент усвояемости, хоть и недолгий эффект(часа 3-4). Тот же молочный будет на уровне в течении 7-8 часов как минимум. А вообще, на крайняк есть спец. безобидные ферменты, если у кого проблемы с усвоением.(выбираем в зависимости от того, чего больше едим, т.е. углеводы, жиры или белки)

Лучше жареные кабачки в кляре

Пельмени!

Сделанные своими руками !

широко распространенное заблуждение
а что яичный лучше усв., я написал

Люблю есть пиво: светлый/темный лагер, эли английские, траппистские и прочие ламбики

смотря сколько этого белка поглотить...
иначе будет белковое гниение в кишечнике с выделением аминов...

по сабжу - люблю картофан плюс грибы, тушеные в сметане, ну еще неплохо печеночки и гарнирчик...
из фастфуда приемлемы только салаты
ну, а обычно получается всякие каши кушать, что не всегда радует...

Получается яйца рулят по усвояемости только среди белков жив. происхождения? Мне, для нормального обеспечения белком организма, нужно как минимум 300гр. чистого белка в день и это, если вести малоэнергозатратную жизнь вроде сидения за монитором. В другом случае, как минимум, в 2 раза больше. Откуда мне из пищи взять такое количества белка? Да даже те же 150гр-200гр. для среднестатистического физкультурника? О несбалансированности по аминокислотам и очень плохой усвояемости раст. белков, думаю, не стоит и говорить. Давно доказанный факт.

шаманишь в бб? или лифтинге?

стоит, хочу пруфлинк
и скажи-ка, сколько ты считаешь нужно ккалл в сутки человеку?

кажется биология 9 класса, но судя по белковым дозировкам Лавкрафта, цифры он несколько завысит

Pseudodentist,
Да, было дело...Отписывался в соответствующей теме.

Searcher,

В смысле сылку? Гугл рулит, наверное...Я, честно говоря, в сети мало интересовался этим...
В зависимости от энергозатрат каждого индивида. Кому - 10-12тыс.(не на постоянной основе, конечно), кому - 1.5 штуки...Да и от обмена веществ многое зависит...2500-3500 где-то в среднем.

Вспоминаю лекции по физиологии 2 курса, среднесуточное при средней нагрузке на мужчину среднего веса:
Жиры 90г * 9,1ккал/г=819 ккал
Белки 110г*4,6 ккал/г=506 ккал
Углеводы 380г*4,6ккал/г=1748 ккал
Итого 3070 ккал/сут, физиологи рекомендуют и ниипет, хотя углеводы можно и снизить

Все, дискуссию прекращаю

люблю картофель в любом виде (за исключением сырого))), жареные овощи..типо рагу молочные продукты..любые..особенно сыры вообшщем люблю все что жареное...а фастфуды люблю очень только стараюсь туда не ходить...

Что, зяки-зяки рулят?

Разговор двух генералов:
Наш: наш солдат потребляет в сутки 2000 килокалорий!
Забугорный: а наш солдат потребляет в сутки 4000 килокалорий!
Наш: Врёшь! Не может солдат съесть за сутки четыре мешка брюквы!

вообще никогда не считал сколько калорий ем. Если их жрать много - то и отрабатывать надо. Иначе нафига они сдались - хороший обмен - выйдут, плохой - отложатся в жир.


кстати да , а витамины где? =D

Live fast, die young!1