Welcome Guest ( Log In | Register )

> Вино
post Feb 22 2023, 17:45:42
Post #1

tailleur de pierre
***********
Group: Металариец
Posts: 1,884
Releases: 54
On Forums: 13 years 11 months
Thanks: 2113 time(s)
Russian Federation


есть тема про пиво есть про водку надо восполнить про вино меня лично интересует бюджетное вино с хорошими вкусовыми качествами из последнего что заинтересовало di caspico рислинг а также красное полусладкое как у вас дела с вином?
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
5 Pages V  < 1 2 3 4 > »   
 Start new topic
Replies (30 - 59)
post Jul 3 2023, 18:57:48
Post #31

Полбанки протеина
**********
Group: Металариец
Posts: 1,116
Releases: 1
From: Утрам-Роуд
On Forums: 15 years 11 months
Thanks: 400 time(s)
Russian Federation


Не пью уже давно, но должен заметить, что лучше вина, чем из совхоза "Опытный" на Ставропольщине вина нет и не будет.
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Jul 9 2023, 19:01:15
Post #32

Шесть Литров
******
Group: Металариец
Posts: 569
Releases: 5
From: Израиль
On Forums: 19 years 1 month
Thanks: 307 time(s)
Israel


Разбавлю тему фоточками.

На данный момент любимое Бароло, 2016 год бы очень хорош, но 2017 год достойный у данного производителя.
Attached File  1.JPG ( 51.65k ) Number of downloads: 333


Коллега привезла прямиком из винодельни. Данное вино состоит из ассамбляжа пятнадцати сортов винограда, но несмотря на это вино ничем особо не цепляет.
Attached File  2.JPG ( 58.76k ) Number of downloads: 332
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Sep 22 2023, 12:11:55
Post #33

Правь статус, ####!111
**************
Group: Металариец
Posts: 57,277
Releases: 1310
On Forums: 15 years 8 months
Thanks: 57172 time(s)
Russian Federation


Красное сухое самый топ.

Пил африканское какое то, неплохое.
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Sep 22 2023, 12:39:18
Post #34

в несветлом аxуе
**************
Group: Металариец
Posts: 7,357
Releases: 0
From: Железнодорожный
On Forums: 9 years 2 weeks
Thanks: 4657 time(s)
Russian Federation


ЦИТАТА(vosmidesijatye @ 22nd September 2023 - 16:11:55) *
Пил африканское какое то, неплохое.

в тебе погиб великий сомелье.
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Sep 22 2023, 12:50:29
Post #35

Маньяк
**********
Group: Металариец
Posts: 1,239
Releases: 0
From: Нижний Новгород
On Forums: 18 years 6 months
Thanks: 494 time(s)
Russian Federation


QUOTE(Faust_Vulkan_16 @ Jul 3 2023, 16:10:16) *
В жару хорошо идет красненькое сербское под шашлык

По жаре пить не надо либо разбавить вино водой. А вот когда солнце сядет, потянет прохладой ... :buhlo Но для это надо хорошо выспаться. (IMG:style_emoticons/default/smile1.gif)
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Sep 22 2023, 12:54:37
Post #36

Правь статус, ####!111
**************
Group: Металариец
Posts: 57,277
Releases: 1310
On Forums: 15 years 8 months
Thanks: 57172 time(s)
Russian Federation


ЦИТАТА(ent404 @ Sep 22 2023, 14:39:18) *
в тебе погиб великий сомелье.


Вкусовые рецепторы и особенности восприятия у всех настолько разные что если два чела пьют одно и то же и обоим нравица, то одна и та же бутылка может ощущаться по (существенно) разному)

Алкоголь либо нравится и тогда ты пишешь - вкусно либо не нравится и пишешь - не вкусно.

Перефразируя Заппу - расписывать трактаты о том или ином виде алкоголя с позиции индивидуальных ощущений - все равно что танцевать об архитектуре.

ЦИТАТА(Terrorizer @ Sep 22 2023, 14:50:29) *
По жаре пить не надо


Русская традиция нажираца в бане пивом или водярой (IMG:style_emoticons/default/crazy.gif)
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Sep 22 2023, 13:04:39
Post #37

Маньяк
**********
Group: Металариец
Posts: 1,239
Releases: 0
From: Нижний Новгород
On Forums: 18 years 6 months
Thanks: 494 time(s)
Russian Federation


Это не русская традиция. Это быдлятина. На Руси пить просто так было не принято и было сильно порицаемо. Для бани были почитаемы поддерживающие организм отвары. Иван-чай, например и т.п.

QUOTE(vosmidesijatye @ Sep 22 2023, 14:54:37) *
Алкоголь либо нравится и тогда ты пишешь - вкусно либо не нравится и пишешь - не вкусно.

Один из самых распространённых стереотипов. Спирт - отравляющее вещество и он портит любой напиток. "Нравится" появляется после испытанного опьянения ...
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Sep 22 2023, 13:05:38
Post #38

Правь статус, ####!111
**************
Group: Металариец
Posts: 57,277
Releases: 1310
On Forums: 15 years 8 months
Thanks: 57172 time(s)
Russian Federation


Ты я так понимаю не пухаешь ваще?
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Sep 22 2023, 13:08:51
Post #39

в несветлом аxуе
**************
Group: Металариец
Posts: 7,357
Releases: 0
From: Железнодорожный
On Forums: 9 years 2 weeks
Thanks: 4657 time(s)
Russian Federation


откройте форточку кто - нибудь, а.
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Sep 22 2023, 13:32:12
Post #40

Маньяк
**********
Group: Металариец
Posts: 1,239
Releases: 0
From: Нижний Новгород
On Forums: 18 years 6 months
Thanks: 494 time(s)
Russian Federation


QUOTE(vosmidesijatye @ Sep 22 2023, 15:05:38) *
Ты я так понимаю не пухаешь ваще?

Я ж не о себе говорю. Зачем стрелки переводить ... :neznau

Хотелось бы, конечно, не пить спирта совсем, но, тем не менее ... спирт - это очень вкусно. (IMG:style_emoticons/default/smile1.gif) :Бутылко

QUOTE(ent404 @ Sep 22 2023, 15:08:51) *
откройте форточку кто - нибудь, а.

Не порть воздух и форточки открывай самостоятельно. Тут тебе не царские палаты с прислугой и евнухами! :protest
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Sep 22 2023, 13:44:50
Post #41

Четыре Литра
****
Group: Металариец
Posts: 311
Releases: 0
From: Камбоджа
On Forums: 15 years 8 months
Thanks: 114 time(s)
Russian Federation


Сам делаю, прям из чернослива. На алике купил расу дрожжей-мутантов, оне сбраживают сусло за неделю, активны при крепости до 20%. Первые трое суток брожение чрезвычайно активное, аж пеной лезет. После 5 дней чувствуется алкоголь - горлышко печет. Через две недели добавляю обжаренную дубовую щепу (имитация бочки). Еще через 2 недели снимаю с осадка, делаю аэрацию. Брожение происходит в 20 литровой пластиковой канистре с гидрозатвором.
Вобщем, получается вино около 16-18%, весьма недурное на вкус, по крайней мере, лучше бюджетных вин, скажем, до 1000. Как правило, после 0,7 л выпитого трудно ходить. После литра все время хочется упасть. 1,5 литра - наркоз, 2 л - алкогольная кома. К сожалению, дальше еще не заходил, но в планах( Хорошее вино, главное своими руками.
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Sep 22 2023, 13:52:58
Post #42

Правь статус, ####!111
**************
Group: Металариец
Posts: 57,277
Releases: 1310
On Forums: 15 years 8 months
Thanks: 57172 time(s)
Russian Federation


ЦИТАТА(Sordes @ Sep 22 2023, 15:44:50) *
1,5 литра - наркоз, 2 л - алкогольная кома. К сожалению, дальше еще не заходил, но в планах(


Чот враньем дохнуло.
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Sep 22 2023, 14:00:28
Post #43

Четыре Литра
****
Group: Металариец
Posts: 311
Releases: 0
From: Камбоджа
On Forums: 15 years 8 months
Thanks: 114 time(s)
Russian Federation


нет, к сожалению. У меня подозрение, что мои дрожжи помимо углекислоты и этанола выдыхают в среду что-то еще полезное. За это я их люблю.
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Sep 22 2023, 14:29:12
Post #44

в несветлом аxуе
**************
Group: Металариец
Posts: 7,357
Releases: 0
From: Железнодорожный
On Forums: 9 years 2 weeks
Thanks: 4657 time(s)
Russian Federation


ЦИТАТА(Terrorizer @ 22nd September 2023 - 17:32:12) *
Не порть воздух и форточки открывай самостоятельно. Тут тебе не царские палаты с прислугой и евнухами! :protest

форточку лучше открой, а не умничай, больше пользы будет.
и отозвался именно ты, так что на воре шапка горит.
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Sep 22 2023, 15:25:52
Post #45

Три Литра
***
Group: Завсегдатай
Posts: 200
Releases: 0
On Forums: 5 years 4 months
Thanks: 133 time(s)
Unknown


QUOTE(Sordes @ Sep 22 2023, 14:44:50) *
Сам делаю, прям из чернослива. На алике купил расу дрожжей-мутантов, оне сбраживают сусло за неделю, активны при крепости до 20%. Первые трое суток брожение чрезвычайно активное, аж пеной лезет. После 5 дней чувствуется алкоголь - горлышко печет. Через две недели добавляю обжаренную дубовую щепу (имитация бочки). Еще через 2 недели снимаю с осадка, делаю аэрацию. Брожение происходит в 20 литровой пластиковой канистре с гидрозатвором.
Вобщем, получается вино около 16-18%, весьма недурное на вкус, по крайней мере, лучше бюджетных вин, скажем, до 1000. Как правило, после 0,7 л выпитого трудно ходить. После литра все время хочется упасть. 1,5 литра - наркоз, 2 л - алкогольная кома. К сожалению, дальше еще не заходил, но в планах( Хорошее вино, главное своими руками.

у меня муж таким же манером уже пару лет медовуху делает из мёда, иногда получается прям отлично, не хуже того, что у нас тут на фэнтези фестивалях продают за 12 евро бутылка. Всё зависит от качества дрожжей, и ещё им нужна определённая температура. Слишком жарко или слишком холодно они не любят, поэтому канистры летом храним в погребе, а зимой - в комнате. Проблема в том, что нет возможности определить градусность полученной медовухи, кроме как по личному опыту опьянения. По-моему, получается что-то вроде 12-14%.
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Sep 22 2023, 15:33:59
Post #46

к приему виски готов
*********
Group: Металариец
Posts: 965
Releases: 3
From: Украина
On Forums: 15 years 11 months
Thanks: 571 time(s)
Ukraine


Люблю сладкие и десертные: бастардо и траминер от Чизай, греческий самос.
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Sep 30 2023, 14:45:32
Post #47

Шесть Литров
******
Group: Металариец
Posts: 569
Releases: 5
From: Израиль
On Forums: 19 years 1 month
Thanks: 307 time(s)
Israel


ЦИТАТА(Sordes @ Sep 22 2023, 15:44:50) *
Сам делаю, прям из чернослива. На алике купил расу дрожжей-мутантов, оне сбраживают сусло за неделю, активны при крепости до 20%. Первые трое суток брожение чрезвычайно активное, аж пеной лезет. После 5 дней чувствуется алкоголь - горлышко печет. Через две недели добавляю обжаренную дубовую щепу (имитация бочки). Еще через 2 недели снимаю с осадка, делаю аэрацию. Брожение происходит в 20 литровой пластиковой канистре с гидрозатвором.
Вобщем, получается вино около 16-18%, весьма недурное на вкус, по крайней мере, лучше бюджетных вин, скажем, до 1000. Как правило, после 0,7 л выпитого трудно ходить. После литра все время хочется упасть. 1,5 литра - наркоз, 2 л - алкогольная кома. К сожалению, дальше еще не заходил, но в планах( Хорошее вино, главное своими руками.


Получается всё что угодно, но не вино. Вино только из винограда.
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Sep 30 2023, 14:51:25
Post #48

Четыре Литра
****
Group: Металариец
Posts: 311
Releases: 0
From: Камбоджа
On Forums: 15 years 8 months
Thanks: 114 time(s)
Russian Federation


ЦИТАТА(Наскальные вопли Мухаеда XXII, 30 век до новой эры, стена 13, выступ 6)
вино можно делать из чего угодно, даже из винограда
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Jan 3 2024, 13:55:42
Post #49

tailleur de pierre
***********
Group: Металариец
Posts: 1,884
Releases: 54
On Forums: 13 years 11 months
Thanks: 2113 time(s)
Russian Federation


Жахнул бутылку игристого Montmartre brut из КБ под гуакамоле с чипсами)) Збс))
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Jan 3 2024, 15:33:27
Post #50

в несветлом аxуе
**************
Group: Металариец
Posts: 7,357
Releases: 0
From: Железнодорожный
On Forums: 9 years 2 weeks
Thanks: 4657 time(s)
Russian Federation


ЦИТАТА(rammstein888 @ 30th September 2023 - 18:45:32) *
Получается всё что угодно, но не вино. Вино только из винограда.

а олухи получаются только из олухов.
желаю тебе хорошего разного домашнего в жизни не пить, чтобы по рукам окружающие били, даже когда передумаешь.
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Jan 3 2024, 19:48:38
Post #51

Правь статус, ####!111
**************
Group: Металариец
Posts: 3,524
Releases: 0
On Forums: 9 years 9 months
Thanks: 5487 time(s)
Russian Federation


ЦИТАТА(rammstein888 @ Sep 30 2023, 18:45:32) *
Получается всё что угодно, но не вино. Вино только из винограда.

Нет, бывают плодово-ягодные вина, они конечно не хранятся как виноградные, но очень вкусные и ароматные.
Сами делаем из своей чёрной смородины, водку уже забыл когда пил. Очень вкусное вино получается, магазинные которые пил, рядом не стояли.
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Jan 5 2024, 15:49:36
Post #52

Правь статус, ####!111
**************
Group: Металариец
Posts: 57,277
Releases: 1310
On Forums: 15 years 8 months
Thanks: 57172 time(s)
Russian Federation


Попробовал впервые розовое вино. Лев Голицын - вкусно!
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Jan 5 2024, 17:53:01
Post #53

в несветлом аxуе
**************
Group: Металариец
Posts: 7,357
Releases: 0
From: Железнодорожный
On Forums: 9 years 2 weeks
Thanks: 4657 time(s)
Russian Federation


ЦИТАТА(vosmidesijatye @ 5th January 2024 - 19:49:36) *
Попробовал впервые розовое вино.

эмочки уже все засохли, а так бы ты их тоже попробывал.
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Jan 29 2024, 15:18:47
Post #54

tailleur de pierre
***********
Group: Металариец
Posts: 1,884
Releases: 54
On Forums: 13 years 11 months
Thanks: 2113 time(s)
Russian Federation


Херес кто-нить мутит? Чо по нему в Рашке? Продается хорошечный?
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Jan 29 2024, 16:13:31
Post #55

в несветлом аxуе
**************
Group: Металариец
Posts: 7,357
Releases: 0
From: Железнодорожный
On Forums: 9 years 2 weeks
Thanks: 4657 time(s)
Russian Federation


ЦИТАТА(Ananiev @ 29th January 2024 - 19:18:47) *
Херес кто-нить мутит? Чо по нему в Рашке? Продается хорошечный?

в Ароматном мире есть неплохой, Don Benigno(Medium, Cream)
цена - 900 за ноль семьдесят пять, бывает акция за семьсот.
достойный + не голимая массандра, а именно испанец.
ну или Sandemann какой нибудь, сухой в Винлабе бывает за семьсот.
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Jan 29 2024, 16:23:55
Post #56

Три Литра
***
Group: Завсегдатай
Posts: 270
Releases: 0
From: Город Герой Сталинград
On Forums: 13 years 5 months
Thanks: 69 time(s)
Russian Federation


вчера попробовал Lucente La Vita красное сухое, отличная вещь.
в пятницу припивали на пашне Bosio Gavi DOCG, рубанул наверно бутыляс, вино огонь, сутки лежало в холодильнике , заходило как в песок

обе позиции рекомендую
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Jan 30 2024, 09:29:25
Post #57

tailleur de pierre
***********
Group: Металариец
Posts: 1,884
Releases: 54
On Forums: 13 years 11 months
Thanks: 2113 time(s)
Russian Federation


ЦИТАТА(ent404 @ Jan 29 2024, 18:13:31) *
в Ароматном мире есть неплохой, Don Benigno(Medium, Cream)
цена - 900 за ноль семьдесят пять, бывает акция за семьсот.
достойный + не голимая массандра, а именно испанец.
ну или Sandemann какой нибудь, сухой в Винлабе бывает за семьсот.

В этих магазинах интернет-торговли нет, как я понял. Жаль. А чем Массандра не угодила? Портвешок у ней нажористый)
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Jan 30 2024, 09:58:50
Post #58

в несветлом аxуе
**************
Group: Металариец
Posts: 7,357
Releases: 0
From: Железнодорожный
On Forums: 9 years 2 weeks
Thanks: 4657 time(s)
Russian Federation


ЦИТАТА(Ananiev @ 30th January 2024 - 13:29:25) *
Массандра

возьми херес и мадеру от массандры и найди десять отличий. их нет.
что там что там, каленый орех. херес таким быть не должен.

ЦИТАТА(Ananiev @ 30th January 2024 - 13:29:25) *
Портвешок у ней нажористый)

вместо массандры пей лучше коктебель. в принципе, аналогов и так хватает.
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Jan 30 2024, 10:02:44
Post #59

the ubspeakable
**********
Group: Металариец
Posts: 1,474
Releases: 37
From: Pietari
On Forums: 19 years 2 months
Thanks: 2387 time(s)
Russian Federation


ЦИТАТА(Sordes @ Sep 22 2023, 15:44:50) *
Сам делаю, прям из чернослива. На алике купил расу дрожжей-мутантов, оне сбраживают сусло за неделю, активны при крепости до 20%. Первые трое суток брожение чрезвычайно активное, аж пеной лезет. После 5 дней чувствуется алкоголь - горлышко печет. Через две недели добавляю обжаренную дубовую щепу (имитация бочки). Еще через 2 недели снимаю с осадка, делаю аэрацию. Брожение происходит в 20 литровой пластиковой канистре с гидрозатвором.
Вобщем, получается
какая-то непонятная бурда, никакого отношения к вину не имеющая (IMG:style_emoticons/default/smile1.gif) )
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Jan 30 2024, 15:08:42
Post #60

Четыре Литра
****
Group: Металариец
Posts: 311
Releases: 0
From: Камбоджа
On Forums: 15 years 8 months
Thanks: 114 time(s)
Russian Federation


впрочем, как и ты)
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
« Next Oldest · Smoking room · Next Newest »
 

5 Pages V  < 1 2 3 4 > » 
Reply to this topicStart new topic
4 User(s) are reading this topic (4 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:

 

Display Mode: Switch to: Standard · Linear+ · Switch to: Outline

Track this topic · Email this topic · Print this topic · Subscribe to this forum

- Lo-Fi Version Support form
Copyrights and abuse reports form		 Time is now: 18th February 2025 - 01:21:05

Powered By IP.Board © 2025  IPS, Inc.
Licensed to: metalarea.org