Welcome Guest ( Log In | Register )

> Что поесть любим ?, кулинарные предпочтения
post Mar 29 2009, 17:45:08
Post #1

Правь статус, ####!111
**************
Group: Металариец
Posts: 3,279
Releases: 0
From: Москва
On Forums: 16 years 9 months
Thanks: 553 time(s)
Russian Federation


Народ , а кто какое блюдо любит ? Лично я борщ (с болгарским перцем, но без сала) , винегрет , домашние пельмени , да много можно перечислять
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
16 Pages V  < 1 2 3 4 > »   
 Start new topic
Replies (30 - 59)
post Mar 29 2009, 19:46:55
Post #31

He who can see the grief and misery
**************
Group: Металариец
Posts: 5,823
Releases: 10
From: СПб
On Forums: 17 years 4 months
Thanks: 2785 time(s)
Russian Federation


Из сладкого люблю всякое варенье, особливо брусничное. И вареную сгущенку.
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Mar 29 2009, 19:49:31
Post #32

Десять Литров Тёплого Молока
**********
Group: Металариец
Posts: 1,231
Releases: 13
On Forums: 16 years 9 months
Thanks: 1573 time(s)
Russian Federation


ЦИТАТА(Lovecraft @ Mar 29 2009, 22:38:55) *
Бомж с общаги не показатель.

Ну, он не то что бы бомж, родители у него довольно зажиточные, так что он себе может позволить менять ноутбуки раз в пару месяцев и покупать всякие x-box'ы (за которыми он и проводит всё своё время, учёбу почти не посещает). Конечно, жирный китайский студент, сутками задрачивающий в компьютерные игры, и повар ресторана - явления весьма далёкие, но всё же и по его стрепне кое-какое представление об особенностях кухни составить можно, да и передают ему из дома всякие китайские штуковины - одни мясные конфеты чего стоят (IMG:style_emoticons/default/headcrab.png) .
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
Searcher
post Mar 29 2009, 19:51:04
Post #33

Guests team
ЦИТАТА(dark.neuromancer @ Mar 29 2009, 22:34:38) *
всё мягкое на ощупь и сладкое на вкус рулит (IMG:style_emoticons/default/headcrab.png) (IMG:style_emoticons/default/1488.gif)

(IMG:style_emoticons/default/13.gif) рулит конечно, но вроде это не в этой теме надо обсуждать (IMG:style_emoticons/default/crazy.gif)
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
Lovecraft
post Mar 29 2009, 19:53:19
Post #34

Guests team
ЦИТАТА(eternald @ Mar 30 2009, 00:49:31) *
мясные конфеты чего стоят (IMG:style_emoticons/default/headcrab.png) .

(IMG:style_emoticons/default/fear.gif)
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Mar 29 2009, 19:55:33
Post #35

Cultist
**************
Group: Металариец
Posts: 4,833
Releases: 1344
From: Koenigsberg
On Forums: 17 years 11 months
Thanks: 9813 time(s)
Russian Federation


пельмене, пиццо, биииииииииииииииииииииииииииир
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
dark.neuromancer
post Mar 29 2009, 19:57:51
Post #36

Guests team
ЦИТАТА(Arashi @ 29th March 2009 - 23:41:41) *
зы. не думал, что она так сильно некоторых впечатлит (IMG:style_emoticons/default/1488.gif)

а вот бывает, однако (IMG:style_emoticons/default/1488.gif)
ЦИТАТА(Arashi @ 29th March 2009 - 23:41:41) *
в пельменях оно варёное, варёное не такое вкусное.

как обычно)
ааа, вспомнил! ещё хороши вяленое мясо и мясо на косточках (его мало, но вкусное...)


ЦИТАТА(Searcher @ 29th March 2009 - 23:51:04) *
рулит конечно, но вроде это не в этой теме надо обсуждать

(IMG:style_emoticons/default/headcrab.png) (IMG:style_emoticons/default/11.gif)
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
LANDSER
post Mar 29 2009, 20:03:37
Post #37

Guests team
Шура,не делайте из еды культ ©

з.ы. не забывайте, много жрать вредно,господа чревоугодники.
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
dark.neuromancer
post Mar 29 2009, 20:05:32
Post #38

Guests team
ЦИТАТА(LANDSER @ 30th March 2009 - 00:03:37) *
з.ы. не забывайте, много жрать вредно,господа чревоугодники.

а кто тут сказал, что жрёт много? стремление к разнообразию потребляемых продуктов не тождественно хроническим перееданиям (IMG:style_emoticons/default/1488.gif)

алсо, колоритная для темы подпись)
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Mar 29 2009, 20:07:17
Post #39

Cultist
**************
Group: Металариец
Posts: 4,833
Releases: 1344
From: Koenigsberg
On Forums: 17 years 11 months
Thanks: 9813 time(s)
Russian Federation


ЦИТАТА(dark.neuromancer @ Mar 29 2009, 22:05:32) *
а кто тут сказал, что жрёт много? стремление к разнообразию потребляемых продуктов не тождественно хроническим перееданиям (IMG:style_emoticons/default/1488.gif)

хронически переедаю на ночь, до габаритов бир-бульдозера пока далеко
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Mar 29 2009, 20:07:17
Post #40

Правь статус, ####!111
**************
Group: Металариец
Posts: 3,279
Releases: 0
From: Москва
On Forums: 16 years 9 months
Thanks: 553 time(s)
Russian Federation


ЦИТАТА(MetalAlex @ Mar 29 2009, 21:41:43) *
Ахаха, я готовить не умею.
Примерно, это как домашние пельмени, только с вишней вместо мяса. А едятся со сметаной (IMG:style_emoticons/default/28.gif)

Так это вареники
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
dark.neuromancer
post Mar 29 2009, 20:10:49
Post #41

Guests team
ЦИТАТА(DMIYUR @ 30th March 2009 - 00:07:17) *
Так это вареники
что-то затрещало... (IMG:style_emoticons/default/headcrab.png)
(на предыдущей странице)
ЦИТАТА(MetalAlex @ 29th March 2009 - 21:57:21) *
Вареники с вишней111 ням ням
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Mar 29 2009, 20:14:38
Post #42

Necromancer
Group Icon
Group: Curation team
Posts: 11,046
Releases: 271
From: Зеленоград
On Forums: 18 years 1 month
Thanks: 8976 time(s)
Russian Federation


Лично я, не прихотлив к еде... По большей части конечно люблю хорошо прожареный мясной кусочек с картошкой.
А совсем уж любимое: На тонкий кусочек свежего чёрного хлеба смазанного растительным маслом положить балтийскую килечку, затем посыпать зелёным лучком а в другую руку рюмочку с холодной водочкой... Шикарно!
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
LANDSER
post Mar 29 2009, 20:17:09
Post #43

Guests team
ЦИТАТА(dark.neuromancer @ Mar 29 2009, 22:05:32) *
алсо, колоритная для темы подпись)

ыы,я пологаю,если бы ты услышал эту песню целиком,то у тебя бы случилась истерика (IMG:style_emoticons/default/1488.gif)
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Mar 29 2009, 20:22:23
Post #44

He who can see the grief and misery
**************
Group: Металариец
Posts: 5,823
Releases: 10
From: СПб
On Forums: 17 years 4 months
Thanks: 2785 time(s)
Russian Federation


А что за песня?
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
LANDSER
post Mar 29 2009, 20:27:23
Post #45

Guests team
ЦИТАТА(Mikhail1944 @ Mar 29 2009, 22:22:23) *
А что за песня?

Банька.
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Mar 29 2009, 20:28:19
Post #46

He who can see the grief and misery
**************
Group: Металариец
Posts: 5,823
Releases: 10
From: СПб
On Forums: 17 years 4 months
Thanks: 2785 time(s)
Russian Federation


ЦИТАТА(LANDSER @ 29th March 2009 - 23:27:23) *
Банька
Спасибо.
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Mar 29 2009, 20:29:14
Post #47

Четыре Литра
****
Group: Металариец
Posts: 323
Releases: 37
From: Московская обл.
On Forums: 17 years 3 months
Thanks: 572 time(s)
Russian Federation


Мои любимые (у)блюда: капустный суп, суп из козьего гороха, суп "Свеклухо-Маклай", сухарики с экскрементами тропических насекомых, кальмары с запахом вагины, торт "Лобковые Волоса Одина", картофель "фриц", селедка под жопой...
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
dark.neuromancer
post Mar 29 2009, 20:31:18
Post #48

Guests team
ЦИТАТА(tireheb @ 30th March 2009 - 00:29:14) *
суп "Свеклухо-Маклай"
картофель "фриц"

вот это зачётно, остальное - ни разу.
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Mar 29 2009, 20:49:19
Post #49

дууумер!
**************
Group: Металариец
Posts: 2,728
Releases: 4
From: SPb
On Forums: 17 years 8 months
Thanks: 890 time(s)
Russian Federation


ЦИТАТА(Searcher @ Mar 29 2009, 21:31:04) *
сладкое, особенно заварной крем например (IMG:style_emoticons/default/pray.gif) (IMG:style_emoticons/default/headcrab.png)

если это баварский крем, то мегапрей )
я вообще сластена жуткий. Вареную сгущенку банками ем )
И острое тоже люблю. И соленое. И кислое. У меня рецепторы, наверное, экстремалы какие-то )

помню приятели-мексиканцы на отдыхе угощали...(и текилой тоже))..своими конфетами из красного перца и еще какой-то смеси приправ...мм)
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Mar 29 2009, 20:50:37
Post #50

Правь статус, ####!111
**************
Group: Металариец
Posts: 3,279
Releases: 0
From: Москва
On Forums: 16 years 9 months
Thanks: 553 time(s)
Russian Federation


Все сразу на вкусное набежали , а рецептами никто не делится БОРЩ ОТ DMIYUR Для начала варим бульон (говядина , свинина , птица - ваш выбор) В зависимости от мяса варим час-полтора Одновременно нарезаем картофель , чтобы потом не возиться (его в холодную воду на время) Через час в бульон (не забываем снимать пену) кидаем порезанную капусту , минут через 20 - картофель Вынимаем мясо , даём ему остудиться и нарезаем как вам нравится В отдельной сковороде тушим минут 30 мелконарезанные морковь , лук , свёклу , минут за 10 до конца кладём болгарский перец Для сохранения цвета свёклы добавьте немного лимонной кислоты или лимонного сока Закидываем и ставим на самый медленный огонь где-то на час Можно есть сразу , но лучше охладить и съесть на следующий день - самое оно !!!
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Mar 29 2009, 21:07:30
Post #51

Just like the Dude
**********
Group: Металариец
Posts: 1,205
Releases: 32
From: Moscow
On Forums: 17 years 6 months
Thanks: 1209 time(s)
Russian Federation


на халяву или из вежливости ем все (IMG:style_emoticons/default/1488.gif)

если готовлю сам то из того, что есть под рукой. Фирменное блюдо из мясных - свинина (потому как почти невозможно испортить при жарке) кто просил рецепты делаю так: крупно но тонко режу и отбиваю, если совсем тонко то не отбиваю, или наоборот режу на мелкие кусочки - эти пункты в зависимости от настроения и лени, в глубокую тарелку наливаю растительное масло и сыплю туда все что попадается под руку из приправ ориентируясь на запах, в этой жиже замачиваю куски и бросаю на предварительно разогретую сковороду, желательно самую большую в доме довожу куски постоянно их шебурша до почти готовности, затем засыпаю тем что попадается под руку в холодильнике или других местах на кухне - это могут быть овощи, зелень, грибы, сухарики, орехи, печенье, сливки, сметана, фрукты, недоеденные гарниры а ля картошка макароны рис и пр. (естественно как что-то одно так и комбинации) делаю огонь потише перемешиваю закрываю крышкой и слегка подтушиваю для того чтоб мясо было мягкое а ингредиенты пропитались друг другом, в итоге быстро (минут 20-30) получаем полноценное мясное блюдо если повезет то даже с гарниром, преимущество в том, что поскольку ингредиенты как правило разные, то у вас как бы постоянно слегка новое блюдо, можно даже сделать претензию на праздничное, скажем слегка обжарив какие-нибудь красивые овощи а ля красно-зелено-желтые перцы уже после мяса, затем красиво выложив все это на тарелке поиграв с цветом. Фирменное блюдо в условиях холостяцких квартир - сосиски + фасоль, мелко порезанные сосиски обжариваются далее заливаются консервированной фасолью в томатном соусе, приправами вкус сей каши доводится до состояния мексиканского чего-то там - быстро и сытно.

Обожаю кстати национальные кухни, особенно "въедаться" в них, скажем так подсаживаться на что-то, что первоначально может и не произвести впечатления, но затем даже и не представляешь соответствующую кухню без этого, например все эти предваряющие основные блюда традиционные закуски в разных кухнях.

Комбинации теста и мяса также люблю во многих так сказать проявлениях. Пельмени, блины, кутабы, пиццы и пр. - это все замечательно.

О пресловутой фразе товарища Arashi могу только сказать, что эволюцию человечества вообще и человека в частности, особливо в контексте его пищеварения вы я так понимаю на корню отметаете. Взрослый человек как бЕ и НЕ ДОЛЖЕН есть то же самое что и ребенок как собственно и наоборот. Диетология и теории о раздельном питании вещи хорошие ^может быть^ сами по себе, но если смотреть логике в глаза то ребенок изначально много чего не может и поэтому не делает, а способность взрослого человека усваивать белки углеводы и жиры вместе вещь объективно существующая, ну другое КПД будет, чем если по раздельности, зато экономия время отведенного на прием пищи допустим (IMG:style_emoticons/default/crazy.gif)
вообще не вижу смысла из-за этого переживать, если вы не одержимы фигурой, хотя понимаю, что будет говориться, что все одержимы здоровьем... вообще при нормальном активном образе жизни и обмене веществ все возможно, многие "диетологи" если их так можно назвать считают, что желудок можно и нужно тренировать.

... а можно пойти дальше давайте будем последовательны и например не будем ребенка одевать, тем более научно доказанный факт, что мы таким образом атрофируем некоторые из защитных функций организма, я уж не говорю про молоко, хотя в теме про алкоголь я про это вроде писал.
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Mar 29 2009, 21:09:14
Post #52

He who can see the grief and misery
**************
Group: Металариец
Posts: 5,823
Releases: 10
From: СПб
On Forums: 17 years 4 months
Thanks: 2785 time(s)
Russian Federation


*захлебнулся слюной и пошел к холодильнику делать бутерброды
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Mar 29 2009, 21:17:05
Post #53

Правь статус, ####!111
**************
Group: Металариец
Posts: 2,436
Releases: 10
From: Khazad-dûm
On Forums: 16 years 10 months
Thanks: 1298 time(s)
Ukraine


Свинина жареная, сушенная рыбка, квашенные помидорчикии, огурчики и капустка. (IMG:style_emoticons/default/pray.gif) На сладкое - ягоды, бисквитное печенье, натуральный черный шоколад (IMG:style_emoticons/default/headcrab.png)
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Mar 29 2009, 21:19:20
Post #54

Just like the Dude
**********
Group: Металариец
Posts: 1,205
Releases: 32
From: Moscow
On Forums: 17 years 6 months
Thanks: 1209 time(s)
Russian Federation


кстати еще плотно с наркотической одержимостью сижу на темном (горьком) шоколаде, с содержанием какао где-то от 60-65 до 85-90%

болезненно переживаю, когда долгое время лишен возможности употребить сей волшебный продукт (IMG:style_emoticons/default/1488.gif)
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Mar 29 2009, 21:25:24
Post #55

He who can see the grief and misery
**************
Group: Металариец
Posts: 5,823
Releases: 10
From: СПб
On Forums: 17 years 4 months
Thanks: 2785 time(s)
Russian Federation


Ладно, рецепт (мягко говоря, без особых изысков). Идея не совсем моя, но развитие за мной:

Берется одна лапша быстрого приготовления, 3 ломтика плавленого сыра, 1 вареное яйцо, немного зелени.
Брикет лапши ломается пополам, между половинками брикета, а также сверху и снизу укладывается по дному ломтику сыра. Добавляем в тарелку мелко покрошенное яйцо и зелень. Можно добавить вареной говядины. Добавляем немного бульонного кубика. Заливаем кипятком и едим.

Несмотря на внешнюю тоскливость блюда, вкус получается мягкий и приятный.
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Mar 29 2009, 21:32:47
Post #56

Necromancer
Group Icon
Group: Curation team
Posts: 11,046
Releases: 271
From: Зеленоград
On Forums: 18 years 1 month
Thanks: 8976 time(s)
Russian Federation


ЦИТАТА(Mikhail1944 @ Mar 29 2009, 23:09:14) *
*захлебнулся слюной и пошел к холодильнику делать бутерброды

Ага, я про тоже. Реально на хавчик пробило. Сижу сейчас с пакетом мендального печенья.
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
Searcher
post Mar 29 2009, 21:35:14
Post #57

Guests team
ЦИТАТА(White_eagle @ Mar 29 2009, 23:49:19) *
если это баварский крем, то мегапрей )

не знаю, не разбираюсь, просто поглощаю свежий заварной крем, если фиксирую рядом с собой его (IMG:style_emoticons/default/headcrab.png)

ЦИТАТА(Fess @ Mar 30 2009, 00:32:47) *
Ага, я про тоже. Реально на хавчик пробило. Сижу сейчас с пакетом мендального печенья.

а я яйца с сыром зазвидячил (IMG:style_emoticons/default/crazy.gif)
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Mar 29 2009, 21:36:28
Post #58

дууумер!
**************
Group: Металариец
Posts: 2,728
Releases: 4
From: SPb
On Forums: 17 years 8 months
Thanks: 890 time(s)
Russian Federation


ЦИТАТА(lex-reev @ Mar 29 2009, 23:19:20) *
кстати еще плотно с наркотической одержимостью сижу на темном (горьком) шоколаде, с содержанием какао где-то от 60-65 до 85-90%

тоже очень люблю темный шоколад, особенно всякий заграничный, типа швейцарского, итальянского...
но с детства просто тащусь от молочного с фундуком. И до сих пор.

а молочного белого однажды переел (IMG:style_emoticons/default/1488.gif) больше не люблю (IMG:style_emoticons/default/crazy.gif) (IMG:style_emoticons/default/1488.gif)
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Mar 29 2009, 21:39:08
Post #59

●
*********
Group: Металариец
Posts: 957
Releases: 10
From: Москва
On Forums: 16 years 11 months
Thanks: 616 time(s)
Russian Federation


Больше всего из кушаний люблю жареное мясо(курица,говядина,баранина)с различными овощами и зеленью),а если такое дело на природе мм.. ^_^ .Люблю пироги и пирожки различнэ (IMG:style_emoticons/default/smile4.gif) ,с капустой,с мясом,с грибами  (IMG:style_emoticons/default/1488.gif) .Терпеть не могу рыбу,особенно вареную,и большинство морепродуктов,а также сладкую пищу(исключение-шоколад,особенно темный (IMG:style_emoticons/default/pray.gif) )
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
post Mar 29 2009, 21:43:50
Post #60

Статус-хиатус
**************
Group: Металариец
Posts: 2,645
Releases: 7
From: гости
On Forums: 17 years 2 months
Thanks: 1116 time(s)
Ukraine


Люблю: картофель (обожаю, это ваще самая классная вещь из Америки эвер), огурцы, помидоры и пельмени домашние (хотя мясо оч. редко ем)... могу хавать днями и не надоедает. Пицца домашняя тоже рулз. Фрукты: бананы и мандарины. Мороженное тоже люблю, чё там)). Из сладкого в фаворе Сникерсы.
Суп гороховый, блины, салаты околооливьешные (сами думайте как правильно, хз (IMG:style_emoticons/default/smile1.gif) ) тоже не без удовольствия съедаю.
Go to the top of the page
  Insert nick Quick quote
+Quote Post
« Next Oldest · Smoking room · Next Newest »
 

16 Pages V  < 1 2 3 4 > » 
Reply to this topicStart new topic
1 User(s) are reading this topic (1 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:

 

Display Mode: Switch to: Standard · Linear+ · Switch to: Outline

Track this topic · Email this topic · Print this topic · Subscribe to this forum

- Lo-Fi Version Support form
Copyrights and abuse reports form		 Time is now: 28th November 2024 - 23:50:34

Powered By IP.Board © 2024  IPS, Inc.
Licensed to: metalarea.org